Taste of Japan by Chef Fagner / Gojuu

Dia

Segunda, dia 10

Horário

16:15 - 17:15

Local

Showcooking

Organização

Japan External Trade Organization

A JETRO (Japan External Trade Organization) vai participar pela primeira vez na LFA
Com o objectivo de promover a exportação de produtos alimentares portugueses, a JETRO ( stand 1B11) irá levar a caba uma demonstração de culinária com a participação de diversos chefs,
que terá lugar na área de showcooking da FIL.
Três dos mais conceituados chefs de sushi, pertencentes a 3 dos mais conceituados restaurantes de sushi, vão-lhe dar a conhecer uma experiência única em termos de sabor.
Será servido um atum “super premium” confeccionado quer da maneira tradicional quer de uma forma inovadora e surpreendente.