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Registoadmin2024-02-02T16:20:15+01:00

REGISTO LISBON FOOD AFFAIR 2024

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Food & BeverageHorecaTechnology

É Convidado AHRESP?
SimNão

Contacto

FIL
Rua do Bojador, Parque das Nações, 1998-010 Lisboa

Telefone: (+351) 21 892 1500

lisbonfoodaffair@ccl.fil.pt

• Turismo de Portugal
o Nome: Sérgio Guerreiro
o Cargo: Diretor Coordenador da Direção de Estratégia e Gestão do Conhecimento
o Bio: Doutorado em Turismo, Diretor Coordenador da Direção de Estratégia e Gestão do Conhecimento no Turismo de Portugal e Chairman do Comité de Turismo da OCDE. Perito em vários grupos de trabalho de organizações internacionais como OMT, OCDE, ETC e WEF. Professor Auxiliar Convidado na Nova SBE, Nova IMS e Universidad Europea das Canarias

• Nómada Group
o Nome: Rui Raposo de Oliveira
o Cargo: Co-founder & Managing Partner Nomada Group
o Bio Resumida: Licenciatura em Audiovisual e Multimedia na ESCS, Mestrado em Business Administration no ISCTE, Co-fundador do Nómada Group com os restaurantes Nómada (desde 2016), Umikai Lisboa (desde 2020) e Caparica (desde 2021), Nómada Chiado (2020), Scusa (coming 2024). Co-fundador da Silver Food Lab com o conceito Son of a Burger (desde 2023).

• DIG-IN
o Nome: Diogo Almeida
o Cargo: Product and Digital Innovation Manager na DIG-IN
o Bio: Diogo Almeida tem 31 anos, é estudante de Doutoramento com especialização em Estratégia e Empreendedorismo, e tem duas Pós-Graduações em Finanças Corporativas e Marketing Digital. Tem experiência profissional como analista, brand manager e consultoria de estratégia de produto.

Moderadora: Adriana Fragoso
• Função: Partnerships & Data Lab Associate na DIG-IN
• Bio: Com mais de 5 anos de experiência no setor do Turismo, Adriana Fragoso ocupa hoje a posição de Partnerships & Data Lab Associate na DIG-IN. Licenciada em Ciências da Comunicação e pós graduada em Digital Marketing e Analytics, tem como missão apoiar as marcas no constante processo de inovação no HORECA.

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ALIMENTAÇÃO ENTERAL

DIA 4 (Domingo)

11:00-11:15

Showcooking

Organização: Skymsen

Com a Chef Ana Salles

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Titulo

sinopse

Inês

PRÓXIMA EDIÇÃO: 18|20 DE FEVEREIRO 2024

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