Bananika é uma sidra sustentável de banana com 5% de álcool, refrescante, leve e fácil de beber. Sendo um projeto de económica circular nascido na Ilha Terceira destina-se a ser uma solução contínua para os resíduos de banana criados todos os anos na indústria agrícola de banana não só na Terceira, mas no mundo inteiro. Bananika foi lançada em junho de 2023 pelos dois sócios, Leon Biermann e Tibério Barbeito, através da empresa Loop Pursuit Lda. com o objetivo principal de dar as bananas um final feliz. Aguardamos com expetativa discussões enriquecedoras e produtivas com novos parceiros e clientes.

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